Page 20 - 22實證測試有用的行銷標題!
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點評 適應市場和“ 雅皮” 體驗
星巴克能夠盈利並且迅速推廣的真正理由是什麼?從產品角度看,它
並不是產品制勝,替代性產品和競爭性產品比比皆是;從服務角度看,
也不是服務制勝,自助式的服務頂多讓消費者感到“平等”,個性化
服務根本談不上;另外,很多專業搞 VI 的人還曾質疑它的凌亂,除
了星巴克的招牌統一之外,其他很多東西是違反 VI 理論的;在特許
加盟方面,星巴克也是一個“ 怪胎”,在北京很多人以為它是“美
大”的買賣,在上海很多人以為它是“統一”的企業,它自己則說:
“我們主要的經營模式還是直營。
”其實,星巴克的成功主要在於它是“市場下的蛋”,它的一切都是
在市場這隻“無形的手”中雕塑完成的。如果上升到理論高度來評判
星巴克,則可以說星巴克充分運用了目前最熱門的“ 體驗”來作為
其制勝的“ 營銷工具”。在“體驗經濟”運用巧妙的情況下,其他
問題迎刃而解。
在星巴克,產品並非完全是產品,它更多成分是“ 體驗一種感覺”。
試想,透過巨大的玻璃窗,看着人潮洶湧的街頭,輕輕啜飲一口香濃
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