Page 8 - CARTA BATAN DE ORO

Para compartir en familia o amigos: + 2 tragos x s/.15.00
MOMENTOS DE JARANA

CEVICHE TRES REGIONES
Ceviche de trucha, ceviche de doncella, ceviche de pescado, un mix
de sabores en tu paladar, acompañado con patacones, choclito y
canchita. S/. 29.00

RONDA BATANERA
Alitas los triunfadores, choclitos a la huancaína, yuquitas fritas, camote
con chicharrón dorado acompañado con cremas de rocoto y tarí. S/. 28.00

EL FAVORITO DEL PESCADOR
Jalea de mariscos acompañado con pescado del día entero frito y
leche de tigre de pescado. S/. 39.00

CHORITOS A LA CHALACA
Choritos frescos, cebollita, tomate, choclito, limón y su infaltable
canchita. S/. 19.00

PAPA A LA HUANCAÍNA BATAN
Nuestras papitas selectas del valle, bañados en salsa huancaína
hecho en batan, acompañado con huevito, choclito y aceitunas. S/. 10.00

CEVICHE TRES REGIONES