Page 9 - CARTA BATAN DE ORO
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EL SHIPIBO
Para compartir en familia o amigos: + 2 tragos x s/.15.00
PAPA A LA HUANCAÍNA LIMEÑO
Nuestras papitas selectas del valle, en salsa Huancaína (licuadora),
acompañado con zarcita criolla, huevo y aceitunas. S/. 10.00
NACHOS
Nuestros nachos en su punto crocante, acompañado en salsas para
que pase el trago. S/. 12.00
ALITAS LAS DEL BARRIO
Nuestras alitas a la parrilla bañados en salsa anticuchera, montado
a la chalaca, acompañado con papas fritas. S/. 19.00
ALITAS LOS TRIUNFADORES
Nuestras alitas fritas al wok con salsa nikkei picante, acompañado de
ensalada de lechuga con tomate bañado en vinagreta de la casa. S/. 19.00
ALITAS ACHOLADAS
Nuestras Alitas fritas bañadas en kétchup de rocoto acompañado con
papas nativas y un toque de hierbas andinas. S/. 20.00
EL SHIPIBO
Canastitas de patacones con chalaquita de cecina, crocantito y un
toque acevichado. S/. 19.00
CEVICHE JUNIOR
Pescado del día, cebollita, limón y sal. S/. 15.00