Page 13 - Bahan Ajar Kimia - Laju Reaksi (Elly Dwi Yulianti - UIN Walisongo Semarang)
P. 13
A. KONSEP LAJU REAKSI
1. Definisi Laju Reaksi
Kalian tentu masih ingat definisi dari laju reaksi, bukan? Laju
reaksi menggambarkan seberapa cepat atau lambat suatu reaksi
berlangsung. Reaksi kimia dapat berlangsung dengan laju yang
berbeda-beda, bisa lambat maupun cepat. Bahkan untuk tujuan
tertentu, dalam dunia industri ada reaksi yang sengaja dipercepat atau
diperlambat untuk menghasilkan produk yang menguntungkan. Secara
umum, laju didefinisikan sebagai perubahan yang terjadi tiap satu
satuan waktu. Satuan waktu tersebut dapat berupa detik, menit, jam,
hari atau tahun.
Suatu reaksi kimia melibatkan perubahan dari reaktan (zat
pereaksi) menjadi produk (zat hasil reaksi). Apabila kalian
mereaksikan suatu senyawa tertentu, seiring dengan berjalannya
waktu reaksi, jumlah senyawa yang bereaksi akan semakin sedikit.
Sebaliknya, jumlah senyawa yang terbentuk semakin banyak. Dalam
reaksi kimia yang biasa digunakan sebagai ukuran jumlah zat adalah
konsentrasi molar atau molaritas (M). Molaritas menyatakan jumlah
mol zat terlarut tiap liter larutan (Suwardi et al, 2009).
3