Page 128 - Los Sabores de la Vida - Recomendaciones para el Adulto Mayor y su familia

Los Sabores de la Vida
Juan Rodrigo Tuesta Nole
Anexo 2: TABLA DE EQUIVALENTES

 Tamaño de la palma: 85 gramos (gr) ó 3

onzas (oz).
 Tamaño de un puño cerrado: 1 taza (tz).
 Tamaño de 2 manos abiertas: 2 tazas

(tz).
 Mano llena: 28 a 30 gramos (gr) ó 1 onza
(oz).

 2 dedos de puño cerrado: ½ taza (tz).
 Un pulgar: 28 a 30 gramos (gr) o 1 onza

(oz).
 Punta del pulgar: 1 cucharada (cda).

 Punta del índice: 1 cucharadita (cdta).
 1 cucharadita: 5 mililitros (mL) ó
centímetro cúbicos (cc).

 3 cucharaditas: 15 mililitros (mL) ó 1
cucharada.

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