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中興大學動物科學系系刊 第49期 二、反芻營養與生產研究室(205)
喜歡看牛、摸牛、養牛的話，歡迎來到205!205實驗室全名「反芻營養與 生產實驗室」由江信毅副教授主持。顧名思義，是以反芻動物荷蘭牛為研究重 心，進行過的研究有利用農業副產物當作乳牛的飼糧以提升附 加價值、使用維 生素E對乳房炎的療效、利用分生技術來試驗牛隻的瘤胃發酵狀況等等。
在老師積極培養同學自動自發的獨立精神下，學長姊們非常可靠!老師 除了在瘤胃 營養的專長之外，對分生也頗有涉獵，會積極地跟同學討論。目前 在實驗室管理下的校內牛舍，除了提供大三同學實習的場地，讓同學實地操作 乳牛飼養管理及繁殖性狀觀察，並有三頭瘤胃開窗牛，供學生進行 In situ 瘤胃 培養試驗與瘤胃液採樣分析等用途。現在正在進行的實驗有將農業副產物稻稈 進行再利用於餵飼乳牛，以非離子界面活性劑作為飼料添加劑以提升瘤胃消化 效率，並跨足分生領域，研究伏馬鐮孢毒素對鴨胚胎的發育影響。
施打毒物對胚胎發育造成的畸形或延遲 (左至右為正常、畸形、延遲)
瘤胃試驗進行中!
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