Page 48 - Sifat Bahan dan Pemanfaatannya Dalam Kehidupan Sehari-hari

disebut lignosus. Selanjutnya, kelompok tumbuhan batang
berkayu dibedakan antara perdu dan pohon. Nah, pada
umumnya kayu yang digunakan sebagai bahan untuk berbagai
keperluan diperoleh dari kelompok tumbuhan berkayu berupa
pohon.

Kayu digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari
peralatan masak seperti sendok kayu, perabot (meja, kursi),
bahan bangunan (pintu, jendela, rangka atap), bahan kertas,
alat transportasi (perahu), dan banyak lagi. Kayu juga dapat
dimanfaatkan sebagai hiasan-hiasan rumah tangga, aksesoris,
dan cindera mata.

Kayu dimanfaatkan untuk berbagai keperluan karena
mengandung komponen penting yaitu selulosa, lignin, dan
senyawa ekstraktif (senyawa tertentu yang dapat diambil dari
kayu). Selulosa merupakan senyawa polimer turunan dari
glukosa, dapat mencapai 70% dari berat kayu. Selulosa
merupakan bahan utama pembuatan kertas dan tekstil. Lignin
merupakan komponen pembentuk kayu, meliputi 18-28%
berat kayu. Secara kimiawi, kayu keras dan kayu lunak
dibedakan pada jumlah dan jenis lignin yang terkandung di
dalamnya. Senyawa ekstraktif dapat berupa zat warna, getah,
resin, lilin, dan lainnya, yang jumlah dan jenisnya tergantung
spesies pohonnya. Senyawa ekstraktif ini memiliki manfaat
seperti melindungi kayu dari hama. Senyawa ekstraktif
merupakan salah satu dari hasil hutan nonkayu.

Pemanfaatan kayu disesuaikan dengan sifat-sifatnya.
Kayu dari jenis pohon yang berbeda mempunyai sifat yang
berbeda. Pengenalan atas sifatsifat akan sangat membantu

IPA VIII SMP/MTs

34