Page 2 - e-book perdana

E-BOOK PERPINDAHAN KALOR

Para peneliti di masa lampau sempat keliru dalam mendefinisikan kalor. Pada awalnya
mereka mendefinisikan bahwa kalor merupakan sejenis fluida karena ia mengalir dari satu
sistem ke sistem lain. Tapi, Pada akhirnya peneliti di era sekarang memahami bahwa kalor
bukanlah fluida, melainkan energi yang berpindah dari satu sistem ke sistem lainnya karena
perbedaan suhu. Biasanya kalor berpindah dari benda yang suhunya tinggi ke suhu yang lebih
rendah. Jadi, kesimpulannya adalah kalor atau panas itu adalah energi.

Kalor dilambangkan dengan huruf Q besar. Di kehidupan sehari-hari kalor memiliki satuan
kalori. Apabila melihat bungkus makanan, cobalah tengok ke bagian kandungan nutrisi.
Disitu terdapat satuan nutrisi yang menggunakan kalori, biasanya kilo kalori atau 1000 kalori.
Untuk satuan internasional, satuan yang dipakai adalah Joule dan satu kalori sama dengan
4,186 joules.

Bagaimana kalor bisa berpindah? Terdapat 3 cara dalam perpindahan kalor yaitu konduksi,
konveksi dan radiasi. Cara yang digunakan tergantung pada lingkungannya. Bisa terjadi 2
sampai 3 cara sekaligus dalam satu proses perpindahan kalor.

1. Perpindahan kalor secara konduksi.

Konduksi merupakan cara dimana kalor berpindah saat ada kontak fisik sehingga
terjadi saling transfer energi. Contohnya ketika kamu mengaduk teh yang masih panas
menggunakan sendok besi. Kalor akan berpindah dari teh panas ke ujung sendok besi,
sehingga lama kelamaan sendok yang kamu gunakan juga akan terasa panas.

BY. DAHLIA M PARDEDE Page 2