Page 4 - MEDIA PEMBELAJARAN SISTEM PENCERNAAN MAKANAN
P. 4
SUSUNAN ALAT
PENCERNAAN MAKANAN
MULUT
Mulut merupakan tempat berawalnya
sistem pencernaan manusia. Di dalam
rongga mulut, makanan mengalami
pencernaan secara mekanik (dibantu oleh
gigi) dan secara kimiawi (dibantu air liur
atau ludah atau saliva). Air liur ini
membasahi makanan sehingga lebih
lembut dan mudah ditelan. Di dalam air
liur terdapat enzim yang disebut ptialin.
Enzim ptialin berfungsi mengubah
karbohidrat atau zat tepung menjadi zat
gula.
KERONGKONGAN
Di dalam kerongkongan terdapat otot-
otot yang akan menekan makanan
terdorong ke lambung. Gerakan otot
kerongkongan meremas, memijit, dan
mendorong makanan ke dalam lambung
dinamakan gerak peristaltik. Setelah
melewati kerongkongan, makanan akan
masuk ke dalam lambung.
