Page 23 - E-Book IPA Berbasis Etnosains Kain Tenun Ikat Parengan
P. 23
15
EVALUASI
Kevin mencoba membuat air panas dengan cara memanaskan air
lalu memasukkan gula kedalamnya pada saat mendidih. Karena
lupa, air yang digunakan untuk membuat larutan habis menguap
sehingga terbentuk lapisan kental dibawah panci. Selain lapisan
kental terdapat noda hitam di pinggir panci karena larutan kental
yang gosong. Berdasarkan kegiatan diatas jawablah pertanyaan
dibawah ini.
a. Proses pelarutan gula ke dalam air termasuk perubahan
fisika atau kimia? Jelaskan!
b. Proses pembentukan lapisan kental dari air gula termasuk
perubahan fisika atau kimia? Jelskan!
c. Proses pembentukan noda hitam dari larutan kental yang
gosong termasuk perubahan fisika atau kimia? Jelaskan
