Page 53 - 109-3期永康中心電子書

烹 飪 料 理 系 列

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編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 老師姓名
前費用 起費用

13:30-
CD301 午茶時光 一 5/11-6/15 12 1600 1700 曹菁芬
15:30

喜歡下午茶的你，動手自己做，健康又安心。成品：1.蝴蝶酥、2.香蒜法國麵包、3.日 式
大鼓燒、4.櫻桃提拉米蘇、5.火腿起司吐司、6.芝麻韓國麵包。(自備保鮮盒，材料費
1500元另計) 六週

09:30- 1200
CD302 玩造型餅乾 二 5/12-5/26 7.5 1300 林郁婷
12:00 999

角落生物一口酥、大眼怪切切造型餅乾、龍貓造型鳳梨酥。(材料費450元另計) 三週

13:30-
CD303 幸福手作甜點 二 5/12-6/16 12 1600 1700 黃碧雲
15:30

教您輕鬆學會：1.蛋白餅、2.原味蛋糕、3.莓果塔、4.花生醬餅乾、5.橙香塔、6.檸檬伯
爵蛋糕。(自備保鮮盒；材料費1500元另計) 六週

09:00-
CD304 中式麵食點心 三 5/13-6/3 10 1450 1550 趙韋萱
11:30
中式麵食的應用除了製作一般包子饅頭外，也可以運用於其他麵食點心製作，讓學員在
家能自己製作點心享用。成品：1.黑胡椒豬肉餡-黑米包子、2.香茅雞肉餡-小米包子、3.
香椿豆腐餡-全賣包子、4.核桃起士餡-車前包子。(自備保鮮盒、圍裙；材料費800元另
計) 四週【限10位】

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