Page 54 - 109-3期永康中心電子書

烹 飪 料 理 系 列

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編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 老師姓名
前費用 起費用

13:30-
CD305 手工西點餅乾 三 5/20-6/10 8 1300 1400 曹菁芬
15:30

1.奶酥餅乾、藍莓奶酥、2.薄片小西餅、杏仁巧克力薄片、3.抹茶雙色卷、果醬卷餅、4.
核桃杯塔。(自備保鮮盒；材料費1200元另計) 四週

13:30-
CD306 手感麵包輕鬆作 四 5/14-6/18 12 1600 1700 黃碧雲
15:30

教您輕鬆學會中種、湯種、老麵、直接法等製作方式。成品：1.紅麴菠蘿麵包、2.無花果
麵包、3.檸檬伯爵蛋糕、4.丹麥麵包、5.牛角麵包、6.橙香塔。(自備保鮮盒；材料費
1500元另計) 六週

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