Page 84 - 109-3期崇德中心電子書
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烹 飪 料 理系 列
費用
星 時 老師
編號 班級名稱 日期 時間
期 數 4/25 4/26 姓名
前 起
晨光美味~潮流早 09:30-
AD306 四 5/7-7/2 16 1900 2000 林雅雯
午餐X甜點 11:30
每天元氣的來源,讓您享受晨光美味!成品:元氣豬排三明治+微笑薯餅、香蒜海鮮義大利
麵+涼拌鮮蔬魚片、蛋餅+杏仁鬆餅、裝飾蛋糕、海南雞西班牙燉飯+養樂多蛋塔、煎餃、
照燒雞肉飯糰+小岩燒、南瓜雞肉焗飯+波士頓派蛋糕(自備保鮮盒,學員親自操作,材料費
2000元)
AD307 西餐經典料理 六 5/16-6/6 09:30- 10 1400 1500 蔡英麒
12:00
由老師指導學員親自操作,成品:奶油洋菇燉雞+凱薩沙拉、拉薩海鮮+義式番茄湯、蝦醬
鮮蝦義大利麵+蛤蜊巧達湯、雞肉卷+法式烘蛋。(自備保鮮盒,材料費1200元) 四週
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