Page 66 - emodul sistem pencernaan manusia kelas XI
P. 66

65



               4.  C          =655 + (9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7 x U)
                              =655+556,8+297-75,2

                              =1433,6 X 1,70=2.437,12 kkal
               5.  B          Aulia memiliki berat badan 48 kg dan tinggi badan 155

                              cm. berdasarkan indeks massa tubuhnya, Aulia

                              digolongkan …
                                                                                  (    )
                                                         =
                                                                            2
                                                                                    (  )
                                                 2
                              IMT=48/(1,55) =19,97


               6     C            AMB wanita = BB kg x 0,9 kkal x 24 jam
                              =42 kgx0,9 kkal x24jam= 907 kkal

               7     A             Nama Bahan          Nasi            Tahu            Sayur
                                                       Kukus                           Bayam

                                   Karbohidrat         39,8            0,8             3,7
                                   (g)

                                   Lemak (g)           0,3             4,7             0,6
                                   Protein (g)         3,0             10,9            1,2

                                   Serat (g)           0,2             0,1             1,1
                                   Kalsium (mg)        25              223             150

                                   Fosfor (mg)         27              183             35
                                   Besi (mg)           0,4             3,4             0,5

                                   Vitamin A           0               0               0
                                   (UI)

                                   Vitamin B1          0,05            0,01            0,02
                                   (mg)

                                   Vitamin C           0               0               0
                                   (mg)

                                   Air (mg)            56,7            82,2            93,5

                                  100 gram nasi kukus, 25 gram tahu, dan 50 gram

                              sayur bayam. Energi total?
                                  Karbohidrat= 39,8x4,1 = 163,18 kkal; 0,8x4,1=3,28

                              kkal; 3,7x4,1=15,17 kkal.  Total karbo=181,63 kkal.









         Sistem Pencernaan Manusia                                                        Kelas XI MIPA SMA/MA
   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71