Page 12 - Menu de La Forge Konoba

3ème menu

Entrées et Salades

Corbeille de crudités ou
Corbeille de melon, jambon de pays( selon la saison )
Salade Périgourdine et son médaillon de foie gras
Plateau Scandinave

Poisson

Saumon et son riz frais à la Picarde

Volailles et Viandes
Canard et ses magrets
Rôti de veau glacé

Salades
Salade de pommes de terre avec asperges et
salade d'haricots verts, échalotes
Salade de riz Basmati et surimi
Panaché de salades

Fromages
Camembert, Reblochon
Chèvre frais
Maroilles
Comté

Desserts aux choix
(En supplément)
Pièce montée
( 3 choux / pers )
Cascade de gâteaux

Prix par pers : 36 Euros