Page 56 - Bang rak111
P. 56

49




                                                            บทที่ 3



                                      ประเพณีและวัฒนธรรมของบางรักศึกษานาเรียนรู




                       สาระสําคัญ
                       กกกกกกก1. ชุมชนชาวพุทธในเขตบางรัก มี 11 ชุมชน คือ ชุมชนวัดมหาพฤฒาราม ชุมชนซอยสอง
                       พระชุมชนซอยพระนคเรศ  ชุมชนหลังวัดแกวแจมฟา  ชุมชนซอยสันติภาพ  ชุมชนตลาดสดเพชร

                       พลอย  ชุมชนแฟลตครอบครัว สน.บางรัก ชุมชนซอยหลังวัดหัวลําโพง ชุมชนซอยจอมสมบูรณ  ชุมชน
                       ตรอกหานาย และ ชุมชนตรอกขุนนาวา  การเดินทางโดยรถโดยสารประจําทาง รถไฟฟามหานคร
                       (Metropoliten  Rapid  Transit  :  MRT)  และระบบขนสงมวลชนกรุงเทพ (Bangkok  Transit

                       System  :  BTS)    ประเพณีสําคัญของชุมชนชาวพุทธในเขตบางรัก คือ ประเพณีตักบาตรเทโว
                       ประเพณีสงกรานต ประเพณีทิ้งกระจาดและประเพณีทอดกฐินและวัฒนธรรมที่สําคัญของชุมชนชาว
                       พุทธ ดานการแตงกายของสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีจะแตงกายตามวัฒนธรรมพื้นเมือง แตงกายดวย
                       ชุดสะอาด สุภาพ และเหมาะสมกับสถานที่ที่จะไปและดานอาหาร  อาหารแตละอยางจะขึ้นชื่อใน

                       เรื่องของความอรอยและอยูคูบางรักมาหลายสิบป
                               2. ชุมชนชาวมุสลิม มี 3 ชุมชน คือ ชุมชนซอยไวตี ชุมชนศรีเวียง และชุมชนซอยวัดมวงแค
                       มัสยิดฮารูณ  การเดินทางโดยรถโดยสารประจําทาง รถโดยสารประจําทางปรับอากาศ หรือทาเรือวัด
                       มวงแค  ประเพณีที่สําคัญของชาวมุสลิม จะมีการถือศีลอดในชวงเดือนรอมะฎอน  และพิธีศพของชาว

                       มุสลิมจะตองจัดการใหแลวเสร็จภายใน 24 ชั่วโมงหลังพบศพและวัฒนธรรมที่สําคัญของชาวมุสลิม
                       ดานการแตงกาย  สุภาพสตรีตองแตงกายที่ปกปดทุกสวนของรางกาย จะมีเฉพาะสวนใบหนาและมือ
                       ที่สามารถเปดเผยไดสวนสุภาพบุรุษนิยมใสกางเกงขายาว เสื้อแขนยาว เพื่อใหความสุภาพดูเรียบรอย
                       ดานอาหาร  อาหารมุสลิมคนที่จะปรุงอาหารประเภทนี้ตองเปนคนมุสลิมเทานั้นที่สําคัญตองปรุงให

                       ถูกตองตามหลักบัญญัติอิสลาม ไมขัดตอบัญญัติอิสลาม และยังตองมีวิธีการปรุงที่สะอาด รวมทั้ง
                       สวนผสมก็ตองสะอาด ไมเนา หรือไมสอวาอาจมีเชื้อโรค เพราะหลักการอิสลามอนุมัติใหมุสลิมบริโภค
                       สิ่งที่ “อนุมัติและสภาพดีมีคุณคา” ไมมีสวนผสมที่ตองหาม เชน เนื้อหมูน้ํามันหมู หรือผลิตภัณฑอื่น

                       ๆ จากหมู รวมถึงเลือดสัตว ไมวาชนิดใด อาหารที่มาจากพืชที่มีพิษและเปนอันตรายทุกชนิด และ
                       อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอลหรือมีสวนประกอบที่เปนอันตราย และเปนพิษ เปนตน    3 .
                               ชุมชนชาวคริสต คือ ชุมชนซอยพิพัฒน 2  ชุมชนชาวคริสตในเขตบางรัก จะกระจายตัวอยู
                       ในยานถนนสีลมและถนนเจริญกรุง  การเดินทางโดย ระบบขนสงมวลชนกรุงเทพ (Bangkok Transit
                       System  :  BTS)  และรถโดยสารประจําทาง  ประเพณีสําคัญของชุมชนชาวคริสต คือประเพณี

                       คริสตมาสจะจัดขึ้นในวันที่ 25 ธันวาคม ของทุกปซึ่งเปนวันเกิดของพระเยซูสําหรับองคประกอบใน
                       งานฉลองวันคริสตมาสเริ่มที่คําอวยพรวา Merry  Cristmasสุขสันตวันคริสตมาส  และวัฒนธรรมที่
                       สําคัญของชุมชนชาวคริสต  ดานการแตงกายของชาวคริสตสวนใหญจะแตงกายตามแบบประเพณี

                       นิยมตามแบบตะวันตก ดานอาหาร  ชาวคริสตในเขตบางรักจะรับประทานอาหารแบบชาวตะวันตก
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61