Page 113 - 百年香港中式飲食
P. 113

百 年 香 江 中 式 飲 食












































        似位於灣仔區的大牌檔,約1955年。
 1920年代香港街頭的賣蔗小販,可見掛於高端有數字「 661 」的牌號。                                中環依利近街的民園麵家和玉葉甜品,2005年。



























 史釗域道灣仔茶
 樓背後,現榮華
 酒樓對面的大牌
 檔,約1955年。
 112                                                                                                         113
   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118