Page 35 - UKBM PKWU PENGOLAHAN KELAS X 2020-2021 GENAP
P. 35

Kegiatan Belajar 2


                  Untuk Kegiatan Belajar 2 , isilah evaluasi diri dan evaluasi kelompok berikut  !

                                                         Evaluasi Diri

                  Tugas         : ..............................................
                  Nama          : ..............................................
                  Kelas         : ..............................................
                  Petunjuk      :

                  Bagian A.
                  Berilah tanda cek (√) pada kolom kanan sesuai penilaian dirimu.
                  Keterangan: 1. Sangat Tidak Setuju 2. Tidak Setuju 3. Netral 4. Setuju 5. Sangat Setuju
                  Bagian B.
                  Tuliskan pendapatmu tentang pengalaman mengikuti pembelajaran Pengolahan di Semester 2

                  Bagian A
                     No                       Aspek Evaluasi                       1     2     3    4     5
                     1.     Saya mengetahui arti dari Usaha Pengolahan Awetan
                            Makanan Awetan dari Bahan Hewani


                     2.     Saya mengetahui peluang wirausaha di
                            bidang Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan
                            Hewani
                     3.     Saya mengetahui ragam Pengolahan Makanan Awetan
                            dari Bahan Hewani yang ada di daerah sekitar
                     4.     Saya memiliki banyak ide untuk  mengembangkan
                            Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani yang
                            ada di daerah sekitar.
                     5.     Saya terampil membuat satu produk
                            Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani
                     6.     Saya dapat menghitung biaya produksi dan
                            memperkirakan harga jual Pengolahan Makanan
                            Awetan dari Bahan Hewani
                     7.     Saya berhasil menjual hasi produk satu jenis makanan
                            awetan olahan yang terbuat dari bahan hewani
                     8.     Saya bekerja dengan rapi dan teliti.
                     9.     Saya dapat bekerja sama dalam kelompok
                            dengan baik.
                     10.    Saya puas dengan hasil kerja saya pada
                            Semester 2
                            Jumlah

                   Bagian B
                   Pengalaman paling berkesan saat bekerja dalam kelompok :








                  Setelah mengisi tabel evaluasi diri pada kegiatan belajar 1, sekarang perhatikan dan isilah
                  evaluasi diri (kelompok) berikut!







                                                                                                             32.
   30   31   32   33   34   35   36   37