Page 15 - ebook
P. 15
NẤM HOÀNG KIM
Xuất xứ: Việt Nam
Quy cách đóng gói: Vỉ 170 g (kéo màng co)
o
o
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 5 C đến 10 C.
Thời hạn sử dụng: 7 ngày (kể từ ngày đóng gói)
Chế biến: Dùng để làm lẩu, chiên, xào, nấu canh,...
Nấm Hoàng Kim hay còn gọi là Nấm Ngô hay Nấm Bào ngư kim
đỉnh, có thân màu trắng, mũ nấm màu vàng tươi.
Nấm Hoàng Kim là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao,
hàm lượng protein chỉ đứng sau thịt, cá, giàu các chất khoáng
và các amino acid tan trong nước, amino acid không thể thay
thế như: lyzin, tryptophan, các amino acid chứa nhóm lưu
huỳnh, ngoài ra chúng còn chứa một lượng lớn các vitamin
quan trọng.
