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西點烘焙系列
編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名
健康風美味烘焙 11月6日- 1830-
CD310 五 21 3000 曹明琪
DIY 12月25日 2130
內容:1.花生夾心麵包、菠蘿麵包、小熱狗麵包,2.芋泥麵包、青蔥麵包、巧克力麵
包,3.小 炸 彈 、 肉 鬆 麵 包 、 卡 式 達 麵 包 ,4.曲 奇 三 重 奏 ,5.小 西 餅 三 劍 客 ,6.綜 合 三
朵花,7.唱片麵包。※材料費1400元(於第一堂課繳交給老師)。※11/20停課一次
巧手點心烘焙 11月8日- 0900-
CD313 六 24 3100 林玉女
DIY(限16人) 12月27日 1200
親手製作美味點心,讓家人吃得健康又安心。教學內容:1.咖啡墨西哥麵包、2.抹 茶 紅
豆麻糬貝果、3.富士山蛋糕、4.菠蘿芋頭麵包、5.蘿菠絲酥餅、6.蛋糕吐司(自備12兩
吐 司 模 )、7.法式藍莓酥派、8.國王派。本 教 學 以 diy為 主 ,沒有基礎而有興趣者,能
從中學習基本技巧;請於第一堂課繳交材料費2000元,自 備 大 型 保 鮮 盒 、紙 巾 、抹
布、圍裙。報名年齡限國中以上。
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