Page 10 - Timarfood Import Business

1. Supermarchés
Les supermarchés on une superficie comprise de 500 à 5000 mètres carrés, cinq comptoirs de caisse ou plus avec un li-
bre-service complet, des systèmes informatiques modernes ,offrant une gamme complète de produits allant de l'épicerie,
produits frais, surgelés, réfrigérés, non alimentaires, de boucherie, et de boulangerie. Les produits sont fournis directement
p
par les fournisseurs et en 2014, il y ar les fournisseurs et en 2014, il y avait environ 736 supermarchés en Arabie saoudite, soit une augmentation de
8 % par rapport à 2013, représentant environ 10,1 milliards de dollars de tous les produits alimentaires vendus par les
détaillants cette année-là. De grandes chaînes de supermarchés saoudiennes comme Tamimi et Danube importent un
pourcentage important de produits alimentaires directement et en employant des courtier. Les produits qu'ils importent
comprennent des produits fromagers, des noix, des fruits frais, des condiments et sauces, des céréales, des ketchups,
d
des jus de fruits, des légumes et plusieurs es jus de fruits, des légumes et plusieurs variétés de produits alimentaires de grande valeur . Certains produits comme les
fraises, la laitue et d'autres produits frais sont expédiés par voie aérienne, tandis que la plupart des produits sont
expédiés par conteneurs maritimes.

2. Hypermarchés

Les hypermarchés ont été introduits pour la première fois en Arabie Saoudite en 2004. Leurs dimensions sont énormes
(environ 20000 mètres carrés) et ont jusqu'à 50 comptoirs de caisse.
I
Ils sls stock habituellement plus de 50 000 articles, y compris des denrées alimentaires, des vêtements, des outils, des jouets
et des appareils électroniques. En 2014, il y avait environ 432 hypermarchés (soit une augmentation de 37 points de vente
à partir de 2013). Ils sont pour la plupart situés dans les trois principales villes du Royaume (Riyad, Djeddah et Dammam).
Les hypermarchés représentaient 17 %, soit environ 6,9 milliards de dollars du total des ventes alimentaires.
C
Ceertains hypermarchés comme Hyper Panda, Al-Othaim, Danube, Lulu et Carrefour importent directement une partie des
Produits vendue dans leurs magasins. Le shopping devient très populaire car il offre des sorties pour la famille et est
considéré comme une forme de divertissement qui se substitue au loisirs .De nombreux hypermarchés disposent d'aires
de jeux pour les enfants et les familles qui ont tendance à passer plusieurs heures pendant leurs courses. Le nombre total
de supermarchés et d'hypermarchés s'élève à 1 170, et ne représente qu'environ 2,8 % du total des points de vente .
C
Compte tenu de lompte tenu de l'augmentation prévue du nombre de points de vente au détail alimentaires, principalement les hypere
et supermarchés, les ventes devraient atteindre environ 60 milliards de dollars d'ici 2019.

3. Épicerie traditionnelle (bakalas)
Les bakalas, sont présents dans tous les quartiers. Ils ont une surface de plancher allant jusqu'à 100 mètres carrés. Les
Bakalas ont un accès limité aux distributeurs. Ils traitent au comptant et achètent la plupart de leurs stocks auprès de
grossistes, à l'exception de quelques marques à rotation rapide qui sont livrées par des importateurs. Malgré le nombre
croissant de supermarchés modernes en Arabie Saoudite, le rôle de détaillant alimentaire des bakalas continue d'être im-
portant. En 2014, le nombre de bakalas a été estimé à 36 787 points de vente et a augmenté de 672 par rapport à 2013.
Les bakalas es bakalas représentaient 43,5 pour cent, soit environ 18,1 milliards de dollars de tous les produits alimentaires vendus
L
par les détaillants en 2014. Le nombre de bakalas devrait continuer d'augmenter avec l'urbanisation croissante.
Les prix ont tendance à être élevés, mais les bakalas conservent un avantage sur les supermarchés en offrant des ser-
vices aux clients qui cherchent à acheter rapidement quelques articles. Un certain nombre de bakalas ont développé un
système de crédit qui permet aux clients de payer à la fin du mois. En Arabie saoudite, les femmes n'ont pas le droit de
conduire et de dépendre des bakalas à distance de marche de leur domicile. Les bakalas sont également très importants
pour les ressortissants de pays tiers travaillant dans le Royaume qui ne possèdent pas d'automobiles. La plupart des com-
plexes abritant des expatriés abritent une ou plusieurs épiceries de quartier.

14 Our Portfolio