Page 105 - e-KLIPING KETENAGAKERJAAN 23 MARET 2021
P. 105
Ringkasan
Kawasan Teluk Ekas di Desa Ekas Buana Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur, Nusa
Tenggara Barat (NTB) saat ini mulai dikelola oleh tour guide bersertifikat. Tidak hanya itu, para
chef atau cookery yang mengelola restoran apung di teluk tersebut juga sudah bersertifikat
internasional. Kemampuan mempuni itu ditandai setelah 32 orang warga ekas mendapat
pelatihan tour guide dan comercial cookery selama 20 hari dari Balai Latihan Kerja (BLK)
Internasional, Kementerian Ketenagakerjaan RI.
KEREN, TELUK EKAS MILIKI TOUR GUIDE DAN COOKERY BERSERTIFIKAT
Lombok Timur : Kawasan Teluk Ekas di Desa Ekas Buana Kecamatan Jerowaru Kabupaten
Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB) saat ini mulai dikelola oleh tour guide bersertifikat.
Tidak hanya itu, para chef atau cookery yang mengelola restoran apung di teluk tersebut juga
sudah bersertifikat internasional.
Kemampuan mempuni itu ditandai setelah 32 orang warga ekas mendapat pelatihan tour guide
dan comercial cookery selama 20 hari dari Balai Latihan Kerja (BLK) Internasional, Kementerian
Ketenagakerjaan RI.
Pelatihan itu ditutup pada senin (22/13/2021) oleh jajaran BLK Lombok Timur dan Dinas
Pariwisata setempat, di restoran apung Ekas Adventure.
Penyelenggara kegiatan yang juga owner Ekas Adventure, Yuliana Ekawati di Ekas mengatakan,
pelatihan ini bertujuan meningkatkan kemampuan masyarakat diekas ini tentang bagaimana
mereka menerima kunjungan wisatawan, yang dikhususkan bagi kaum laki-laki.
"kalau yang perempuan disini sudah dilatih 20 hari menjadi chef yang bisa mengelola dan
memasak hasil laut beraneka jenis dan pastinya enak, mereka semua ini sudah bersertifikat,"
ungkapnya.
"jadi mereka ini langsung bisa dipekerjakan disini karena mereka sudah mempuni, kalau tour
guide, jadi kenek, informan didarat dan driver taksi laut," tambahnya.
Seluruh peserta yang ikut ambil bagian dalam pelatihan itu merupakan masyarakat yang sudah
kesehariannya bekerja sebagai nelayan dan pembudidaya. Sementara para pemudinya bekerja
di restoran Ekas Adventure.
"awalnya mereka kan sudah bekerja cuma kami berikan sertifikat internasional dan tambahan
kompetensi, jadi sebenarnya,kami ingin berdayakan masyarakat di ekas ini," tegas Yuli.
Sementara itu, Sekretaris Dinas Pariwisata Lombok Timur, Widayat, S.Pd memberikan apresiasi
terhadap langkah Yuliana dan kawan-kawan dalam upaya memberdayakan masyarakat ekas.
"ini yang luar biasa, yuliana sudah membangun pekerjaan yang fundamental. Tampa SDM yg
bermutu akan jadi masalah kedepan, jadi yang kita siapkan ini kapasitas pelakunya, dinas
pariwisata siap dukung untuk ini," ujarnya.
"dari adik adik inilah wajah ekas kedepan akan kita lihat, kalau anda lakukan yang terbaik maka
ekas akan jadi yang terbaik, mudah mudahan melalui APBD perubahan dinas pariwisata akan
bisa intervensi kesini, ekas ini indah sekali dan harus dikembangkan," tambah Widayat.
Disisi lain, Khairul Ziad, dari perwakilan BLK Lombok Timur berharap hasil dari pelatihan ini akan
dapat diimpelementasikan oleh seluruh peserta dalam kehidupan nyata di teluk ekas.
104
