Page 81 - Catálogo_Padaria
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SEMIFRIO SABOR DE MIRTILHOS





                                                                               CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
                                                                               Conservar entre 0°C e 5°C

                                                                               APRESENTAÇÃO DO BOLO
                                                                               Bolo Redondo

                                                                               QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
                                                                               Adulto - 150g
                                                                               Criança - 100g











              Sugestão de apresentação



























              Sugestão de apresentação




                INGREDIENTES



                 Chantilly [nata látea IV açucarada (NATA (contém LEITE), LEITE desnatado, gordura de origem vegetal hidrogenada, açúcar, glucose,
                 sorbitol, proteínas de LEITE, emulsionantes (E431, E472b, E475), estabilizadores (E407, E417, E331)), açúcar], pão-de-ló [biscamix
                 (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém GLÚTEN), emulsionantes (E475, E472b), LEITE em pó,
                 levedantes (E336, E500, E541), espessantes (E415, E464), corantes (E160a, E160b)), OVO líquido pasteurizado, água, carlo (água,
                 óleo vegetal, emulsionante (E479b (contém SOJA))], paloma bavarois neutro (açúcar, amido modificado, gelatina, xarope de glucose
                 e aroma), calda (açúcar e água), topfil mirtille [mirtilos (3%), água, açúcar, amido modificado, xarope de glucose, regulador de acidez
                 (E331iii), conservante (E202), aroma, acidificante (E330)], lady fruit miroir [água, açúcar, xarope de glucose-frutose, gelificante (E440),
                 acidificante (E330), antioxidante (METABISSULFITO DE SÓDIO) (contém SULFITOS)]. Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA,
                 AMENDOIM, SEMENTES DE SÉSAMO.
                                                                                                                                          SE DESEJAR FAZER UMA  ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
                                                                                                                                                               ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA





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