Page 87 - Catálogo_Padaria
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SEMIFRIO SABOR DE CAFÉ





                                                                               CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
                                                                               Conservar entre 0°C e 5°C

                                                                               APRESENTAÇÃO DO BOLO
                                                                               Bolo Redondo

                                                                               QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
                                                                               Adulto - 150g
                                                                               Criança - 100g











              Sugestão de apresentação


























              Sugestão de apresentação




                INGREDIENTES



                 Semifrio [chantilly (nata látea IV açucarada (NATA (contém LEITE), LEITE desnatado, gordura de origem vegetal hidrogenada,
                 açúcar, glucose, sorbitol, proteínas de LEITE, emulsionantes (E431, E472b, E475), estabilizadores (E407, E417, E331)), paloma
                 bavarois (açúcar, amido modificado, gelatina, xarope de glucose, aroma), doce de ovo (lady fruit deli yema (OVO inteiro, açúcar,
                 xarope de glucose, água, amido modificado, acidificante (E334), conservante (E202), corantes (E160a(ii), E160c), espessante
                 (E415)), água), água], pão-de-ló [biscamix (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém GLÚTEN),
                 emulsionantes (E475, E472b), LEITE em pó, levedantes (E336, E541, E500), espessantes (E415, E464), corantes (E160a, E161b)),
                 OVO líquido pasteurizado, água, carlo (água, óleo vegetal, emulsionante (E479b (contém SOJA))], lady fruit moka (3%) [xarope de
                 glucose, açúcar, café instantâneo, água, corante (E150c), gordura vegetal, conservante (E202), acidificante (E330)], carat grãos de
                 café (1%) [açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (E322 (contém SOJA)), aroma (baunilha natural) e agentes
                 de revestimento (E414, E904)]. Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, AMENDOIM e SEMENTES DE SÉSAMO.
                                                                                                                                          SE DESEJAR FAZER UMA  ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
                                                                                                                                                               ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA





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