Page 27 - Catálogo Padaria

EXTRAVAGÂNCIA DE FRUTAS PINACOLADA

UM SABOR FRESCO PARA O VERÃO!
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
Conservar entre 0°C e 5°C

APRESENTAÇÃO DO BOLO
Bolo Redondo
Bolo Retangular*
*para bolos com peso superior 1,500Kg

QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
Adulto - 150g
Criança - 100g

Sugestão de apresentação

Sugestão de apresentação

INGREDIENTES

Pão-de-ló [biscamix (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém GLÚTEN), emulsionantes (E475, E472b), Sugestão de apresentação
LEITE em pó, levedantes (E336, E500, E541), espessantes (E415, E464), corantes (E160a, E161b)), OVO líquido pasteurizado, água,
carlo (água, óleo vegetal, emulsionante (E479b) (contém SOJA))], ananás em calda (26%) [ananás, água, açúcar, regulador de
acidez (E330)], chantilly [nata látea IV açucarada (NATA (contém LEITE), LEITE desnatado, gordura de origem vegetal hidrogenada, MASSA: Pão-de-ló
açúcar, glucose, sorbitol, proteínas de LEITE, emulsionantes (E431, E472b, E475), estabilizadores (E407, E417, E331)), açúcar],
pêssego em calda (10%) [pêssego, açúcar, água, regulador de acidez (E330)], lady fruit miroir [água, açúcar, xarope de RECHEIO: Creme mousseline c/ rodelas de ananás
glucose-frutose, gelificante (E440), acidificante (E330), antioxidante (METABISSULFITO DE SÓDIO) (contém SULFITOS)], calda (água, COBERTURA: Creme mousseline coberto com coco
açúcar), CEREJA VERMELHA (contém SULFITOS) (1%) [cereja, xarope de glucose-frutose, açúcar, conservantes (E202, E220),
regulador de acidez (E330), corante (E127)]. Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, AMENDOIM e SEMENTES DE
SÉSAMO.
SE DESEJAR FAZER UMA ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA

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