Page 75 - Catálogo Padaria
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SEMIFRIO SABOR DE MANGA





                                                                               CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
                                                                               Conservar entre 0°C e 5°C

                                                                               APRESENTAÇÃO DO BOLO
                                                                               Bolo Redondo

                                                                               QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
                                                                               Adulto - 150g
                                                                               Criança - 100g









              Sugestão de apresentação

























              Sugestão de apresentação




                 INGREDIENTES



                 Semifrio [chantilly (nata látea IV açucarada (NATA (contém LEITE), LEITE desnatado, gordura de origem vegetal hidrogenada,
                 açúcar, glucose, sorbitol, proteínas de LEITE, emulsionantes (E431, E472b, E475), estabilizadores (E407, E417, E331)), açúcar),
                 paloma bavarois (açúcar, amido modificado, gelatina, xarope de glucose, aroma), doce de ovo (lady fruit deli yema (OVO
                 inteiro, açúcar, xarope de glucose, água, amido modificado, acidificante (E334), conservante (E202), corantes (E160a(ii), E160c),
                 espessante (E415)), água), água], pão-de-ló [biscamix (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém
                 GLÚTEN), emulsionantes (E475, E472b), LEITE em pó, levedantes (E336, E541, E500), espessantes (E415, E464), corantes
                 (E160a, E161b)), OVO líquido pasteurizado, água, carlo (água, óleo vegetal, emulsionante (E479b (contém SOJA)))], coldfil
                 manga [água, xarope de glucose, açúcar, concentrado de manga, amido modificado, corantes (E160a(ii), E160c, E171), gordura
                 vegetal hidrogenada, acidificante (E330), sal, gelificante (E406), aroma, conservante (E202), regulador de acidez (E331iii),
                 emulsionante (E435)], lady fruit classic manga [xarope de glucose, açúcar, concentrado de manga, água, corantes (E160a(ii),
                 E160c), acidificante (E330), aroma, gelificante (E440), antioxidante (E223 (contém SULFITOS))]. Pode conter vestígios de
                 FRUTOS DE CASACA RIJA, AMENDOIM e SEMENTES DE SÉSAMO.
                                                                                                                                          SE DESEJAR FAZER UMA  ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
                                                                                                                                                               ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA





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