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은 182%, BMI지수는 197%, 체지방량은 효과적이기 때문이다. 말린 완두콩은 대두 다
136%씩 더 감소했다. 또한, 복부 내장지방과 음으로 많은 단백질을 갖고 있다. 특히 근육
피하지방, 허리와 엉덩이 둘레까지 확연히 줄 생성에 중요한 BCAA 함량이 높아 다이어트

었다. 더 반가운 이야기는 핑거루트추출물이 를 하면서 자칫 부족할 수 있는 단백질을 보
피부 건강에도 도움을 준다는 것. 40대~60대 충하는 것은 물론 근력 유지에 도움을 준다.
여성 92명에게 3개월 동안 핑거루트추출물 프랑스에서 젊은 남성을 대상으로 12주간 근

을 섭취하게 한 후 피부 상태를 관찰했더니 육 운동을 하면서 완두단백을 섭취하게 한
피부 탄력, 수분, 윤기는 증가하고, 주름은 몰 결과, 동물성단백질인 유청단백에 버금가는
라보게 옅어진 것을 확인했다. 근육 강화 효과를 보이는 것으로 나타났다.
핑거루트추출물은 식약처로부터 체지방 감 이렇게 좋은 핑거루트와 완두콩, 어떻게 먹느
소, 자외선 손상으로부터 피부건강 유지, 피 냐도 중요하다. 시중에 유통되는 말린 핑거루

부 보습 등 3중 복합기능성을 인정받았다. 핑 트나 가루, 환등을 무턱대고 먹는다고 능사가
거루트추출물 하나로 피부도 좋아지고, 몸매 아니다. 앞서 소개한 효능은 식약처에서 인정
도 예뻐진다니 여자라면 욕심나지 않을 수 한 방법으로 생산된 것에 한해 나타나기 때

없다. 문이다. 완두 역시 단백질 보충을 염두에 둔
다면 매일 삶은 완두를 200g씩 먹어야 한다.
튼튼한 근육을 위한 선택, 완두단백 비효율적이고 번거로운 일이다. 두 성분 모두 123
종잇장처럼 마르지 않은 ‘건강한 몸매’는 어 안전하게 생산된 건강기능식품으로 섭취하
떻게 만들 수 있을까. <몸은 답을 알고 있다> 는 게 훨씬 간편하고, 현명할 수 있다.

를 쓴 서울백병원 김철환 교수는 “근육이 있
는 건강한 몸매를 만들려면 유산소 운동과
근력 운동을 적절히 섞어서 해야 한다”고 조

언한다. 또한 그는 동물성과 식물성단백질을
고루 섭취하되, 식물성 단백질은 주로 ‘콩’ 종
류로 섭취하는 것을 제안한다.
식물성단백질의 섭취도 충분히 근육 강화에