Page 52 - อาหารไทยไทย
P. 52
ต้มแซบกระดูกอ่อน
วัตถุดิบ
กระดูกหมูอ่อน ตะไคร้
น ้าปลา ใบมะกรูดฉีก
น ้าตาลทราย ผักชีฝรั่ง
น ้ามะนาว หอมแดงทุบ
พริกป่น น ้าเปล่า
พริกขี้หนูสวนทุบ
พริกทอด
ข่าหั่นแว่น
๔๕
