หมึกผัดผงกะหรี่ วัตถุดิบ ปลาหมึก ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน กระเทียมสับ ต้นหอมหั่นท่อน พริกขี้หนูสับ หอมใหญ่หั่น น ้ามันหอย พริกหยวกหั่น น ้าตาลทราย ไข่ไก่ ซีอิ้วขาว น ้าพริกเผา ผงกะหรี่ น ้าปลา พริกชี้ฟ้าแดงหั่น ๖๓