Page 15 - 2011021031_KINTAN AYU_E-BOOK

EVALUASI

PILIHAN GANDA

Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar dengan memberikan tanda (x) pada
huruf a,b,c,d!

1. Zat adiktif adalah zat yang dapat menimbulkan …
a. Kesenangan c. Ketergantungan

b. Kesedihan d. Kesembuhan

2. Berikut ini yang bukan merupakan zat adiktif dan psikotropika adalah ….

a. Alkohol c. Msg

b. Pcp d. Opium

3. Zat-zat berikut ini tergolong dalam narkotika, kecuali …

a. Morfin c. Heroin
b. Kokain d. Amfetamin

4. Zat psikotropika yang terdapat pada tembakau adalah …
a. Karbon Monoksida c. Tar

b. Nikotin d. Cafein

5. Di bawah ini merupakan zat racun yang terdapat dalam rokok, kecuali …
a. Tar c. Nikotin

b. Karbon Dioksida d. Kafein
6. Pewarna yang diijinkan untuk digunakan dalam makanan adalah…

a. Auramin c. Hijau CFC

b. Fast Yellow AB d. Oil orange SS
7. Dibawah ini, manakah yang memiliki tingkat kemanisan sekitar 200 kali dari

kemanisan gula pasir…
a. Siklamat c. Sakarin

b. Kalium Asesulfam d. Aspartam
8. Pemanis alami memiliki ciri-ciri, kecuali…

a. Memiliki kalori tinggi b. Berasa Manis Normal

14
Zat Aditif dan Zat Adiktif