Page 31 - E-Modul Berbasis STEM-PBL
P. 31

Tahukah kamu?

               Air dapat berwujud padat, cair, dan gas sesuai dengan suhunya. Pada
          suhu di bawah 0 C, air berwujud padat dan dikenal sebagai es. Pada suhu
                                o
                                                                        o
           o
          0 C-100 C, air berwujud cair. Pada suhu 100 C, air mulai  berubah wujud
                    o
          menjadi  uap.  Perubahan  wujud  air  yang  dipanaskan  hingga  mencapai
          suhu 100 C dapat diamati melalui grafik pada Gambar 17.
                      o

                        Suhu ( C)                                                           Kalor setiap
                                 o
                                                                                            proses:
                                                                                            Q  = m c ∆T
                                                                                              1
                                                                                            Q   = m L
                                                                                              2
                                                                                Uap air     Q   = m c ∆T
                        100                                    Menguap                      Q 3     = m U
                                                                                              4
                                                                D  Q     E
                                                                     4
                                                     Air
                                                          Q
                                                            3
                                        Mencair
                           0   Es    B      Q        C                                          Waktu (s)
                                              2
                                    Q
                                     1
                                A

                                 Gambar 17. Grafik perubahan wujud air

               Pada proses AB, air berwujud es. Kalor yang diperlukan bergantung
          pada massa es, kalor jenis, dan kenaikan suhu es. Pada titik B, es mulai

          melebur.  Proses  BC  disebut  mencair.  Pada  titik  C,  es  telah  mencair
          seluruhnya.  Selanjutnya,  apabila  dipanaskan  terus  menerus,  air  akan
          mengalami  kenaikan  suhu  hingga  mencapai  titik  didihnya  (titik  D).  Air
          mulai  mendidih  pada  titik  D.  Kalor  yang  diberikan  digunakan  untuk
          menguap pada proses DE. Pada titik E, air telah berubah menjadi uap air
          seluruhnya.


















                             Kelas VII SMP/MTs Materi Kalor dan Perpindahannya                             21
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36