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編 號 國泰商旅【和逸飯店-高雄中山館】
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公司簡介

總部位於台北市的國泰飯店觀光事業，旗下包含國泰商旅及國泰飯店管理顧問事業股份有限公司，為台灣建
築業龍頭國泰建設旗下事業體，核心業務涵蓋飯店籌建、經營管理及飯店品牌發展，並引進國際飯店品牌等
項目，於各主要城市陸續開幕。
國泰飯店觀光事業旗下飯店：
● HOTEL COZZI 和逸飯店‧台北民生館/台北忠孝館/台南西門館/高雄中山館 /桃園館
● MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店 - 台北市敦化南路一段331號
● Courtyard By Marriott Taipei Downtown 台北國泰萬怡酒店 - 台北市民生東路三段6號
● COZZI Blu 和逸飯店桃園館- 桃園市中壢區春德路101號
● 另有多家中外知名品牌飯店規劃中

職缺名稱 工作內容 待遇 工作班制 學歷 工作地點

1.巡查各項設備運作與數據記
錄。
2.協助工程師執行飯店養護作
業。 月薪32000元以上(依經 高雄市
助理工程師 3.臨時交辦事項處理。 驗敘薪) 輪班制 專科以上 前鎮區
4.公司計畫性安排職能培訓與
輔導取得專業證照。
5.須配合輪班。

餐廳廚師(西餐)
-為客人及員工準備和製作食
二級廚師 品。 月薪33000-38000元 輪班制 高中職以上 高雄市
-確保正確安全的使用所有裝 (依經驗敘薪) 前鎮區
備、機器和工具。
-協助準確收貨和充足的庫存。

餐廳廚師(西餐)
-為客人及員工準備和製作食
品。 月薪36000-42000元 高雄市
一級廚師 -確保正確安全的使用所有裝 輪班制 高中職以上
備、機器和工具。 (依經驗敘薪) 前鎮區
-協助主任廚師叫貨相關行政
流程，確認食品安全庫存量。

1.協助內場廚房工作包括：協
助準備食材、洗滌、餐點製作、
【兼職】 備貨等。 時薪183-200元 排班制 高雄市
廚房內場人員 1. 05:00-13:30 高中職以上
(早餐時段) 2.協助食材擺盤、出餐。 (依經驗敘薪) 2. 07:00-13:30 前鎮區
3.具餐飲方面之工作經驗尤佳、
能吃苦耐勞。

1.協助內場廚房工作包括：協
助準備食材、洗滌、餐點製作、
【兼職】 備貨等。 排班制 高雄市
廚房內場人員 時薪185-200元 1. 13:00-21:30 高中職以上
(午晚時段) 2.協助食材擺盤、出餐。 2. 17:30-21:30 前鎮區
3.具餐飲方面之工作經驗尤佳、
能吃苦耐勞。

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