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ASPECTOS LEGALES PARA LA CONTINUIDAD DEL SECTOR RETOS Y OPORTUNIDADES
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Por Fernando Niharra. Director del Área Legal de Carnimad. Licenciado en Derecho. Abogado del Colegio de Abogados de Madrid (Col 76829)
Sin embargo, hay un dato igualmente objetivo que invita al optimismo: más del 20% de las compras de carne a nivel nacional se realizan en comercio especializados, de proximidad. Aunque en los últimos años se ha producido una perdida de cuota de mercado en nuestro sector, todavía más de 1 de cada 5 consumidores españoles pre eren nuestro modelo.
Tanto si se acerca la edad de jubilación, como si quieren aprovecharse las oportunidades que todavía ofrece el sector, existen opciones legales que, sin ninguna duda, resulta interesante conocer:
1. JUBILACIÓN Y CONTINUIDAD DEL NEGOCIO
Como primera alternativa, se puede propiciar la continuidad del negocio y compatibilizar la situación legal de jubilado tanto con la titularidad de la actividad
como, incluso, con el trabajo por cuenta propia en la empresa. Estas son las situaciones que pueden darse:
• Mantenimiento de titularidad de la empresa.Es posible legalmente seguir siendo el propietario de un negocio después de la jubilación, bien como persona física -siempre que no se desarrollen más funciones que las inherentes a la titularidad-, bien como socio capitalista en el caso de sociedades mercantiles. En este caso, el jubilado no podría trabajar en el negocio, por lo que debería designarse, al menos, un trabajador encargado y un representante en la sociedad.
• Jubilación activa. Esta opción permite continuar trabajando como autónomo en el negocio percibiendo al mismo tiempo el 50% o incluso el 100% de la pensión -si se tiene contratado a un trabajador por cuenta ajena en el régimen general-.
El 75% de los empresarios del comercio cárnico de la comunidad de Madrid tienen más de 50 años. Asimismo, el 90% de las empresas del sector tienen un solo un establecimiento y el 75% cuentan con 2 o menos trabajadores. De dichos datos objetivos resulta una conclusión tan obvia como desalentadora: en los próximos 10 años una gran parte de las empresas del sector, según el actual modelo, pueden desaparecer.
LA CARNE - Abril - Junio 2023
