Page 25 - majalah elektronik edisi 2
P. 25

SECTION     Artikel


                                         4. Ajwa

                                         Sama seperti kurma sukkari, kurma ajwa juga cukup mudah ditemukan di pasar-
                                      pasar dan toko-toko ritel yang ada di Indonesia. Banyak orang menyebut kurma Ajwa
                                      sebagai varian kurma terbaik yang pernah ada, serta konon merupakan jenis kurma
                                      pertama yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad  Saw. Warnanya  cokelat tua
                                      kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
                                         Kurma  ajwa  diklaim  memiliki manfaat  dalam  memelihara kesehatan  jantung,
                                      tulang dan gigi, serta baik bagi penderita diabetes dan wanita hamil. Waktu terbaik
                                      untuk mengonsumsi kurma ajwa konon adalah di pagi hari dan di sela-sela waktu
                                      makan berat.
                                         Harga jual kurma Ajwa di dunia mencapai 100 Riyal (sekitar Rp. 392 ribu) per
                                      kilogram.
           5. Amber

           Sepintas, kurma amber dan kurma ajwa tampak sulit dibedakan. Bedanya
        hanya terdapat pada bentuk kurma amber yang lebih  lonjong  dan warnanya
        yang lebih terang, dengan gurat pada kulit buah yang jelas. Kurma amber juga
        memiliki daging buah yang tebal dan kering, serta kaya nutrisi seperti protein,
        mineral dan serat.
           Sama seperti kurma ajwa, kurma amber di pasaran dunia juga dihargai 100
        Riyal per kilogram.



           Selain kurma-kurma yang disebutkan di atas, ada banyak jenis kurma   biasa berbuka  puasa sebelum shalat
        lainnya yang populer dan dijual dengan harga mahal, seperti kurma khalas,   dengan  ruthab (kurma basah),  jika
        kurma fard, kurma bou ma’an dan kurma dabbas.  Harga kurma yang       tidak ada ruthab, maka beliau berbuka
        mahal disebabkan  oleh berbagai hal, seperti kualitas bibitnya, cita  rasa,   dengan  tamr (kurma kering), dan
        pengemasan, teknologi pemanenan dan pengeringan serta biaya pertanian   jika tidak ada tamr,  beliau meminum
        yang tinggi. Kurma yang dipasarkan di Indonesia juga dapat menjadi lebih   seteguk air.”
        mahal  karena  biaya  ekspor  dari  negara  asalnya,  mengingat kurma tidak
        bisa berbuah di Indonesia. Tanaman kurma membutuhkan pengairan yang      Hadits   di  atas   menunjukkan
        cukup, namun juga tingkat kelembaban udara yang rendah, sehingga hanya   keutamaan  menyegerakan  berbuka
        dapat berbuah dengan maksimal di negara beriklim gurun.               puasa apabila  telah tiba waktunya,
                                                                              terutama    dengan    menggunakan
           Namun terlepas dari apapun       Nejed itu mengandung obat penawar   kurma. Wallahu a’lam.
        jenisnya, kurma sendiri adalah buah   atau ia merupakan  obat penawar,
        yang  disukai  oleh  Nabi  Muhammad   dan  ia merupakan  obat penawar   Referensi:
        Saw,  sehingga  mengonsumsinya,     racun apabila dikonsumsi pada pagi
        terutama di Bulan Ramadhan menjadi   hari”                               www.almanhaj.or.id/2227-
        keutamaan bagi umat muslim.           Al-Hafizh   Ibnu   Hajar    Al-  rasulullah-shallallahu-alaihi-wa-
           Dalam Shahih  Al-Bukhari dan     Asqalani rahimahullaah  menukilkan   sallam-menganjurkan-berbuka-puasa-
        Shahih    Muslim,     diriwayatkan  perkataan Imam Al-Khathabi tentang   dengan-kurma.html
        hadits dari Shahabat Sa’ad bin  Abi   keistimewaan kurma Ajwah : “Kurma   www.almanhaj.or.id/2229-makan-
        Waqqash,  dari Nabi  Shallallahu    Ajwah bermanfaat  untuk mencegah  tujuh-butir-kurma-ajwah-dapat-
        ‘alaihi  wa sallam, bahwa beliau    racun   dan   sihir  dikarenakan  menangkal-racun-dan-sihir.html
        pernah bersabda:                    do’a  keberkahan  dari Rasulullah    www.cnnindonesia.com/gaya-
           مَنْ  تَصَبَّحَ  بِسَبْعِ  تَمَرَاتٍ  عَجْوَةً،  لَمْ   Shallallahu ‘alaihi wa sallam terhadap   hidup/20210407162458-262-627107/
                                            kurma Madinah bukan karena dzat
        يَضُرَّهُ ذَلِكَ الْيَوْمَ سُمٌّ وَلاَ سِحْرٌ   kurma itu sendiri.”   jenis-kurma-termahal-sepanjang-
           Artinya:                           Mengonsumsi    kurma    dengan  sejarah-dan-harganya
           “Barangsiapa    mengkonsumsi     jumlah ganjil di saat berbuka puasa   www . t ravel. kompas. com/
        tujuh butir kurma  Ajwa pada pagi   juga merupakan keutamaan, karena   read/2020/04/23/140800527/kenapa-
        hari, maka pada hari itu ia tidak akan   Nabi Muhammad juga melakukan hal   5-kurma-berikut-harganya-termahal-di-
        terkena racun maupun sihir.”        yang demikian.                    dunia-dipengaruhi-faktor-ini?page=all
           Dari  Aisyah Radhiyallahu  ‘anha,   عَنْ  أَنَسِ  بْنِ  مَالِكٍ  قَالَ:  كَانَ  النَّبِيُّ   Jenis Kurma  Termahal Sepanjang
        bahwasanya  Rasulullah  Shallallahu   صَلَّى  اللَّهُ  عَلَيْهِ  وَسَلَّمَ  يُفْطِرُ  قَبْلَ  أَنْ   Sejarah  dan  Harganya.  Tim CNN
        ‘alaihi wa sallam bersabda:         يُصَلِّيَ عَلَى رُطَبَاتٍ، فَإِنْ لَمْ تَكُنْ رُطَبَاتٌ   Indonesia | Minggu, 11/04/2021 09:21
                                                                              WIB
           إِنَّ  فِي  عَجْوَةِ  الْعَالِيَةِ  شِفَاءً،  اَوْإنَّهَا   فَتُمَيْرَاتٌ،  فَإِنْ  لَمْ  تَكُنْ  تُمَيْرَاتٌ  حَسَا
                                            حَسَوَاتٍ مِنْ مَاءٍ
        تِرْيَاقٌ، أَوَّلَ الْبُكْرَةِ
           Artinya:
           “Sesungguhnya  dalam  kurma        Artinya:
        Ajwa yang berasal dari Aliyah arah    “Dari  Anas bin Malik, ia berkata
        kota Madinah di dataran tinggi dekat   : Nabi Shallallahu ‘alaihi  wa sallam


                                                          E-Magazine Swarna Musi Volume X Ed. 2 | 23
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30