Page 4 - 朝陽社區特色餐 （なにわ，Naniwa，娜娘仔）

1.山茼蒿酥炸吻仔魚

作法│

1.脆酥粉做成麵糊。

2.原味土司切片、蒜味花生 材料│
山茼蒿 10片 糖 20克
片切小細粒。 吻仔魚 120克 鹽 8克

3.牛番茄切小丁拌炒番茄醬 原味土司 0.3條 味精 3克

糖做盤底。 蒜味花生片 80克 白胡椒粉 3克

4.將山茼蒿炸至金黃色即可。 脆酥粉 1包 沙拉油 1桶
牛番茄 2粒

番茄醬 80克

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