Page 44 - 109-3 5-6月楠梓中心電子書

西 點 烘 焙 系 列

星
編號 班級名稱 日期 時間 時數 費用 老師姓名
期

手工點心坊 5/22- 13:00-
GD706 五 12 1700
(6堂)-NEW 6/26 15:00
基礎烘焙點心製作，內容栗子一口酥，XO酒蛋糕，古早味鹹蛋糕，日式玫瑰
櫻花捲，南瓜乳酪麵包，起司蘋果塔，分組教學，學員親自操作，全課程皆使
用進口奶油，請安心食用。(材料費1500元另繳，自備保鮮盒)
鹹甜點心班 5/24- 09:30-
GD707 六 12 1700 易君霖
(6堂)-NEW 6/28 11:30

基礎烘焙點心製作，內容蜜汁火腿一口酥，焗烤培根起司塔，蒜香印度烤餅，
丹麥奶油麵包捲，波蘿叉燒酥，金牛角麵包，分組教學，學員親自操作，全課
程皆使用進口奶油，請安心食用。(材料費1500元另繳，自備保鮮盒)

飲 品 調 製 系 列

星
編號 班級名稱 日期 時間 時數 費用 老師姓名
期
精品咖啡與特調飲料 5/24- 09:30-
GD801 日 12 1700
班(6堂)-NEW 6/28 11:30

大仁科技大學老師授課:1.原生茶飲(綠茶、青茶、烏龍茶)2.新鮮飲品(檸檬、
柳橙、葡萄柚)3.鬍子飲品(奶精系列、鮮奶系列、奶蓋系列)4.特調單人美式冰 蔡宗翰
咖非(橘香冰咖啡、貴夫人冰咖啡、維也納冰咖啡)5.店面飲品(南洋奶茶、鴛鴦
奶茶、絲襪奶茶)6.特調多人綜合冰咖啡(傳統式冰咖啡、日式冰咖啡)(材 料 費
1200元請於第一節課繳清，自備：環保杯，可裝成品)

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