Page 13 - Catálogo de Productos Lisy
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Crema Pastelera en Frío
Presentación Usos
Bolsa con 10 Kg. Postres horneados (crème brûlée), relleno
para tartaletas, empanadas, crepas,
panadería en general, profiteroles, pavlova.
Modo de Empleo
Caducidad
Mezclar en la batidora 100 g de Lisy Polvo Para
Preparar Crema Pastelera en Frío en 220 ml de
leche o agua. Batir a velocidad baja durante 1 1 Año
min hasta incorporar los ingredientes y después
batir en velocidad alta durante 5 min. Una vez
preparada la mezcla mantener en refrigeración.
