Page 12 - Boletín Enero 2018

¿Cuánto es una porción?

Para un adulto una porción equivale a 80 gramos de frutas o vegetales, es decir que si una porción equivale a 80 gramos y debo
consumirla como mínimo 5 veces al día, tendríamos que consumir diariamente 400 gramos de frutas y verduras que en onzas

equivale a 14.11 (0.88 libras).

Es importante que el consumo de frutas y verduras en el día sea variado, es decir que no podemos consumir solo tomates o manzana,
esto debido a que individualmente cada tipo de frutas y verduras contienen nutrientes, vitaminas y fibras diferentes.
Como ya se mencionó anteriormente, al consumirlos frescos y crudos nuestro cuerpo aprovecha de mejor manera los nutrientes,
debido a que la cocción elimina alguno de ellos.

Debes tomar en cuenta que los jugos de frutas o vegetales enlatados no cuentan como porciones ya que estos han pasado por
procesos químicos de conservación que no certifican que sean 100% nutritivos ya que adicionalmente a eso tienen un alto contenido
de sales, azúcares y grasa.

Recuerda comer bien para vivir mejor!!

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CONSEJOS GLF: SALUD Y VIDA