Page 47 - 終身學習中心107-5期研習課程簡章
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學 上課 星 時 堂 授課
代碼 課程名稱 教學內容
費 日期 期 段 數 教師
一套從如何品嚐咖啡到明解
沖煮過程完整有系統的教學
一窺精品咖啡世界,從咖啡
走進咖啡世界- 09:00
D603 咖啡基礎入門 2500 9/6- 四 - 8 的由來到咖啡沖泡技巧、概
班 10/25 11:00 念,課程教授拿鐵、冰咖啡
等..讓你品嘗來自世界各國
咖啡。材料費:1,200元/人
(本班不折扣)
胡
財 一杯好的咖啡,不只是香醇
濃郁的咖啡香,更展現調製
榮
者的專業技術和用心對待,
想知道拿鐵、卡布奇諾、冰
09:00
走進咖啡世界- 9/11- 咖啡、是怎麼調製出來的,
5500
D604
D604 5500 二 - - 8 8
二
義式咖啡 10/30 拉花怎麻拉才漂亮,就像胡
11:00
老師帶你走進義式咖啡的世
界。材料費:咖啡豆約1500
元,人數:6人小班制(本班
不折扣)
調酒裝飾物製作、調酒六大
基酒及五大基本調製方式簡
說示範與分組實際操作(課
程內容包含Silicon Stonr
公司的Elite Bartande調酒
13:30 黃
調酒國際認證 9/7- 國際認證檢定考試範圍知題
D605 4000 五 - 8 世
班 10/26 目)、時尚創意調酒、宴會
16:30 宏
雞尾酒及香檳酒杯,提供模
擬考是輔導通過Silicon
Stonr公司的Elite
Bartande調酒國際認證*材
料費4500元。(本班不折扣)

