Page 51 - 終身學習中心107-5期研習課程簡章

上課 星 堂 授課
代碼 課程名稱 學費 時段 教學內容
日期 期 數 教師

課程教學:老師示範教學+
學員採分組實際操作方式

課程攪拌法:使用中種、隔
夜老麵種、湯種、液種、
魯邦菌種課程內容:軟式麵

包+歐式麵包+吐司
1.荔枝拖鞋麵包

09:00 2.火龍果麵包
超人氣 9/16-
D705 2100 日 - 8 3.普羅旺斯乳酪薄餅
麵包班 11/4
12:00 4.抹茶紅豆吐司

5.原味貝果麵包
6.玫瑰鹽-羅宋麵包
6.玫瑰鹽-羅宋麵包
7.南瓜乳酪麵包
陳逸 8.香蒜法國麵包
(陳 備註:優惠折扣後材料費

天義) $1400(原價$1800)(請於第
一 堂課繳交給老師)

課程教學:老師示範教學+
學員採分組實際操作方式
1.黑櫻桃鏡面蛋糕

2.蒙布朗磅蛋糕

9/19- 09:00 3.提拉米蘇蛋糕
10/31 4.檸檬慕斯蛋糕
D706 法式甜點班 2100 三 - 6
10/10 5.法式焦糖蘋果塔
休 12:00 6.繽紛馬卡龍

備註:優惠折扣後材料費
$2500(原價$3300)(請於第

一堂 課繳交給老師)(本班
不折扣)