Page 33 - WorldFood&Health212_net
P. 33
ض�ملحاو تانيج ىلع ةيعص�وم تايرثأات هل نوكت
.ناص�نإال ةيراهظلا اياخلل يوونلا
يعامتجلاا لصاوتلا لئاسو ةرارلحا ىلإا ةفاص�إا ةعص�ألا كلت ببص�تت دق امك
تاص�وحفلا ض�عب نإا ىتح ،ةيونلما تاناويلحا لتق في
ةدحولاب صاخشلأا روعش ززعت فتاوهلا يمدختص�م نــم يرثكلا اهل عص�خ يتلا
تاناويلحا في ض�قن نم نوناعي مهنأا ّ نب ،ةلاقنلا
»كوبسيف« اهسأر لىعو يعامتجلاا لصاوتلا عقاوم نأب ،ةثيدح ةيكيرمأ ةسارد تدافأ في ض�يعت تاناويلحا هذه نأا ىلإا عجار اذهو ،ةيونلما
ة��لز��ع��لاو ةد��حو��لا��ب صا��خ��شلأا رو��ع��ش ن��م د��يز��ت نأ نكمي ،»س��ل��ب ل��جو��ج«و »ر���يو���ت«و
.ةيعامتجلاا ءازجأا يقاب ةرارح نع ةفلتمخ ةنيعم ةرارح ةجرد
اينافليسنب ةيلاوب جرستيب ةعماجب ،ةيبطلا مولعلا ةيلكب نوثحاب اهارجأ ةساردلا .مص�لجا
.ئياقولا بطلل ةيكيرملأا ةيرودلا في اهجئاتن اورشنو ،ةيكيرملأا
نيب مهرامعأ حوارت ا ً صخش 1787 ةلاح ثحبلا قيرف بقار ،ةساردلا جئاتن لىإ لوصوللو بلقلا ضرمب ةباصلإا رطاخم *
صاخشلأا اهيف ددري يلا تارملا ددعو تقولا ددحي نايبتسا رع كلذو ،ا ً ماع 32و 19
.يعامتجلاا لصاوتلا لئاسو تاصنم مادختسا لىع نأا ،ةـــيـــبوروألا »ماروألا مــلــع« ةلمج ترـــكذ
،»كو��ب��س��ي��ف«:ي��هو با��ب��ش��لا نيب ةيبعش ر���كلأا ل��صاو��ت��لا ل��ئا��سو ة��سارد��لا تد���صرو ىلع رّثؤوت ةلاقنلا فتاوهلا نم ةثعبنلما تاعاعص�إلا
نم ديزي ام ،نبولغوميهلل ةلمالحا مدــلا تارــك
،»رلبمت« ،»ت��س��ير��ن��ب« ،»تا���ش با��ن��س« ،»مار��جا��ت��س��ن��يإ« ،»س��ل��ب ل��جو��ج« ،»ر��يو��ت« ،»بو��ي��تو��ي«
.بلقلا ض�ارمأاب ةباص�إلا رطخ
.»نيدكنيل«
لاخ نيتعاس نم ركلأ يعامتجلاا لصاوتلا عقاوم مادختسا نأ ،ثحبلا قيرف دجوو فتاهلا داعبإاب نوص�تخلما حص�ني ،كلذ يدافتلو
.ةيعامتجلاا ةلزعلاو ةدحولاب نيمدختسملا روعش صرف فعاضي مويلا ايدافت ،مص�جلل ىرص�يلا ةهلجا نع عاطتص�لما ردق
ةايحل ةيلاثم روصل نيمدختسملا ضارعتسا نأب نوثحابلا للع ،كلذ في ببسلا نعو .بلقلا ةلص�ع ىلع ةلمتحلما هتايرثأاتل
.مهيدل ةيرغلاو دقحلا رعاشم نم ديزي نيرخلآا
لىع عقاوملا هذه مادختسا في صاخشلأا هيضقي يذ��لا تقولا ةدا��يز نأ اوفاضأو
ءاصقلإاب روعشلا نم ديزي امك ،ليعفلا يعامتجلاا لصاوتلا صرف نم للقي تنرنلإا رظنلاو نيعلا ىلع ر ّ ثؤي *
.مدختسملا هيلإ عدي مل لافتحا في صاخشلأ روص ةدهاشم ةلاح في ثدحي املثم رظنلاو ةلومحلما فتاوهلل طرفلما مادختس�لا
تيأي يذلا ام فرعن لا«:ةساردلا في تاكراشملا دحأ ،رليم ثيبايزلإ ةروتكدلا تلاقو ىلع اًبلص� ض�كعني ام ةداــع اهتاص�اص� ىــلإا ًايوط
ً
.»ةلزعلاب روعشلا مأ يعامتجلاا لصاوتلا لئاسو مادختسا ،لاوأ .رظنلا رص�قب ةباص�إلا ىلإا يدؤويو نعلا ةص�دع
بابشلا نم نيمدختسملاب ىدأ ةلزعلاب روعشلا نوكي نأ نكمملا نم«:رليم تفاضأو
وه عقاوملا هذهل مهمادختسا نأ وأ ،يعامتجلاا لصاوتلا لئاسو لىإ ءوجللا لىإ ناغلبت نتيناطيرب نتديص� نأا كلذ نم أاوص�ألا
.»عقاولا نع لاصفنلاا لىإ مهب ىدأ يذلا نم رهص�أا ةعص�بل اتناع ،اًماع 40و 22 رمعلا نم
يعدتستو ةماه ةيضق هذه«:جرستيب ةعماج نم كاميارب نا��يار��ب روتكدلا تلاقو »تدــناــبدــنأا وذ« ةفيحص� بص�حب ،تــّقؤوــلما ىمعلا
.»نيقهارملا نيب ةيسفنلا ضارملأل يربكلا راشتنلاا لظ في ةساردلا .ةيناطيبرلا
في غارفلا ئلمل ا ً صرف يعامتجلاا لصاوتلا لئاسو مدقت يذلا تقولا في«:فا��ضأو ض� ّ حفت ىلع ناتمئان امهو ًايل اتبأاد ناتديص�لا
مدقت لا لئاسولا كلت نأ حرقت ة��سارد��لا نأ دقتعأ ،صاخشلأل ةيعامتجلاا ةايحلا اميف اًنيع ناحتفت امهنأا يأا ،ةدحاو نعب امهفتاه
.»اهومدختسم اهيلإ ىعسي يلا لولحلا في نيابتلا نأا يرغ ،ةدخلماب ةاطغم ىرــخألا نوكت
يعامتجلاا لصاوتلا تاكبشل مظتنملا مادختسلاا نأ تفشك ةقباس تاسارد تناكو
.ةبآكلاب روعشلا معديو ،رعاشملا لىع ا ً بلس رثؤي نأ نكمي كوبسيف اهسأر لىعو حص�ني كلذلو ،ةيؤورلا امهنادقف في ببص�ت ءوص�لا
ل��صاو��ت��لا ل��ئا��سو ت���نر���نلإا ح��ف��ص��ت في ة��ي��حو��ل��لا ةز���ه���جلأا ماد��خ��ت��سا نأ ت���فا���ضأو .لومحلما فتاهلا دّقفتل ًايل ننيعلا حتفب
تاجردلا صيلقت رع ،باطلا قوفت لىع ا ً بلس رثؤي ،ةساردلا تاقوأ لاخ يعامتجلاا
.تارابتخلاا في اهنوققحي يلا مونلا يف تابوعصو قرأ *
لصاوتلا ل��ئا��سو ر��ع مهتاباسح لى��ع لو��خد��لا في بابشلا طار���فإ نأ لىإ ترا���شأو
تابارطضاب ةباصلإل ةضرع ر��كأ مهلعجي ،ةلومحملا مهفتاوه نم ،يعامتجلاا نم دــيدــعــلا في اًيملع ةتبثلما راــــثآلا نــب نــم
ثادحإ في ببستي دق ،فتاهلا ةشاش نم جرخي يذ��لا قرزلأا ءوضلا نأ امك ،مونلا ىلع قرزألا ءوص�لل ةيبلص�لا تايرثأاتلا يه تابص�انلما
.نيمدختسملل ةيلقعلاو ةيندبلا ةحصلل ةيرطخ لكاشم .مونلا
ناص�نإال ةيجولويبلا ةعاص�لا نأا وه فورعلماف
تاص�اص� ىــلإا رظنلا رارــكــتو ،ءوص�لا ىلع زكترت
عمسلا نادقف * ننحنم لاوــط تاعاص� نوص�قي نمم ،نقهارلما في وأا قرألا في ببص�تي نأا نكيم ءاص�م فتاوهلا
ليابولما نم ةثعبنلما ةيص�يطانغمورهكلا تاجولما ةبقرلاب ملآا روهظ في ةداع ببص�تي ام ،مامألا وحن ءافطإاب حص�ني اذهلو ،مونلا في تابوعص� ثودــح
نيذلا مظعم نإا ىتح ،ةيلخادلا نذألا ىلع رثؤوت .نيارص�لا في جنص�تو رتوتب اًقوفرم ةعاص� لياولح ةينوتركلإلا ةزهجألا عيمجو فتاهلا
كئلوأا ا ً ص�وص�خو ،ةليوط ةدلم مهفتاوه نومدختص�ي ننمدلما مظعم نياــعــي ،قــنــعــلا ىلع ةواـــعو .مونلا ىلإا باهذلا لبق لقألا ىلع فص�نو
نم نوناعي ،25 ىلإا 18 نم مهرامعأا حواترت نيذلا فرعي امم ةيرص�قلا ةيص�نلا لئاص�رلا ةباتك ىلع
مادختص�ا بنجتب حص�ني كلذلو ،عمص�لا في فعص� ،ماهبإلا ىوتص�م ىلع ا ً ص�وص�خو ،»راتوألا باهتلا«ـب قنعلا نييارش ب ّ لصت *
اًيدافت ،اًيموي ليوط تقول هيف ثدحتلاو ليابولما ةكرلحا تاذ راركت نع داعتبلاب حص�ني كلذلو عباصلأا ملاآو
.نص�تخلما قفو ،عمص�لا نادقفل .عباص�ألا ض�فنب ليوط تقولو فوفص� في يربك لكص�ب ةجئارلا تلاكص�إلا نم
31
