Page 89 - 客家政策20年藍皮書
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客家政策 20年精彩回顧
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表 1-4-1
客家美食競賽活動
透過客家美食魅力，吸引民眾深入客庄， 品味美食。
2. 辦理臺灣客家(產業) 博覽會及參與國內外 大型展覽
本會自民國 95 年至 106 年 籌辦臺灣客家(產業)博覽會， 每屆均規劃不同的主題館區， 呈現客庄區域產經、客家特色 商品與客家美食雙品牌、以及 客家服飾等不同面向產業輔導 的成果，藉此推廣客家產業， 並促進社會大眾親近認同客 家，並拓展客家特色產業通路 及營運實績。總計 9 屆會展期 間吸引逾 300 萬人次的參觀人 潮，創造廠商收益及周邊產值 逾 40 億元。(表 1-4-2)
年度
94年
客家美食嘉年華
競賽名稱
97年
客家美食創意比賽─客家粄條王冠軍爭霸戰
98年
99年
客家創意美食大賽─客家小炒競技場
客家筵席料理比賽
100年
101年
臺灣客家湯圓節
客家飯篼比賽
102年
客家溫馨團圓年菜比賽
103年
104-106年
客家美食料理比賽─食在好客 雙醬大 PK
結合地方政府以北、中、南、東 4 區 分別辦理客家美食料理比賽
106-108年
客家美食整合推廣計畫
109年
客家小炒全國爭霸賽
