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Photo n° 7
Enfin, voici Casal das Pias, situé à 1098 m d’altitude. Selon Leonel Abrantes
(2), y vivent depuis une vingtaine d’années, un berger, sa femme et ses enfants.
Avec une centaine de têtes de bétail, il a loué des pâturages aux hameaux
voisins. Sa femme, comme cela arrive à toutes les habitantes des hameaux,
fabrique le fromage, le remarquable Queijo da Serra (4).
Je suis surpris par le caractère primitif de leur maison (photo n° 8). Il y a
toujours des maisons en pierres sèches, encore qu’assez rares, mais avec des
murs de branchages, je n’en ai jamais vu et je n’en reverrai plus ensuite dans ce
massif. Le toit est de chaume, et seuls les montants de l’encadrement de la
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porte sont constitués de grosses pierres.
Photo n° 8
La bergerie (photo n° 9), quant à elle, si son toit est de chaume, ainsi
