Page 98 - FORMULARIO DE BIOLOGIA - BRYCE

Formulario de BIOLOGÍA

Los plasmodesmos o “puentes intercelulares” son comunicaciones directas que atraviesan la pared
celular, uniendo los citoplasmas de las células vecinas.

b. Glucocálix
También llamada cubierta celular, es la proyección externa de los oligosacáridos (carbohidratos),
formando cadenas y unidas covalentemente a las proteínas de membrana (glucoproteínas).
También se define como la zona de superficie celular rica en carbohidratos.

¿Qué funciones cumple el Glucocálix?

* Microambiente: Modifica la concentración de sustancias a nivel de la superficie celular.
* Enzimas: A nivel de los enterocitos, se encuentran enzimas relacionados con la digestión
de carbohidratos y proteínas.
* Protección celular: Protege a la membrana contra daño químico o mecánico.
* Reconocimiento celular: Es la función más importante, se ha demostrado que reconocen
oligosacáridos específicos de la superficie celular, mediando procesos de adhesión entre
los cuales tenemos: interacción esperma - óvulo, coagulación sanguínea y respuestas infla-
matorias.

II. MEMBRANA PLASMÁTICA
La membrana separa el medio intracelular del extracelular y es la principal responsable del control de
la entrada y salida de sustancias de la célula.

Canal proteico
FLUIDO Poro
EXTRACELULAR
(Exterior)
Glicolípido:
Carbohidrato Bicapa
lípido lipídica
Proteína periférica
Glicolípido:
Carbohidrato
lípido
Citosol
Biología Ácidos grasos Filamentos de proteína
Fosfolípidos:
Cabeza polar
Proteínas integrales
(hidrofílicA)
(transmembranosas)
(hidrofóbicos)
Cabeza polar
CITOPLASMA
(hidrofílicA)
CELULAR
(Interior) Proteína periférica
Colesterol
La membrana plasmática

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