Page 10 - e-MODUL

Sistem Pencernaan Manusia

B. Organ dan Fungsi Sistem Pencernaan Makanan pada
Manusia

1. Organ Pencernaan Utama

Gambar 7. Organ Pencernaan Manusia

a. Mulut

Mulut merupakan organ pertama yang dilalui oleh makanan dalam
proses pencernaan.Didalam mulut terdapat Air liur yang mengandung
mukosa atau lendir, senyawa yang berfungsi sebagai anti bakteri, dan
enzim amilase atau dikenal dengan enzim ptialin. Enzim ini akan
memecah molekul amilum menjadi molekul maltosa. Di dalam mulut
terjadi pencernaan makanan secara mekanis dan kimiawi.

Gambar 8. Bagian-bagian

Mulut

Kelas VIII IPA SMP / MTs Halaman 10