Page 2 - BLACKPEPPER Menu.cdr
P. 2

Voorgerechten                                                 Salades


    Gambas al Ajillo                              10,50
    Gebakken gambas met knoflook en witte wijn                Salade black peppe r
                                                                                                           8,50
    Carpaccio                                     12,00       Salade met gegrilde avocado spek blauwe kaas

    Carpaccio van Argentijnse ossenhaas                       en ranch dressing
    Empanadas                                       7,95      Ensalada Mixta                               7,00
     Traditioneel bereide rundvlees pasteitjes                Gemixte salade met honingmosterd dressing
     Chorizo                                        7,50      Caesar salade                                7,00

    Gegrilde Argentijnse worstjes, .                          Romeinse sla met ansjovis, parmezaanse kaas
                                                              en  Caesar dressing
    Garnalen cocktail                             10,50

    Hollandse garnalen cocktail met avocado                                  Soepen
    en whiskey saus.                                          Tomatensoep                                  5,95
                                                              Traditionele tomatensoep
    Black Pepper Combo                            14,50       Krabsoep                                      6,75
    Een selectie van onze voorgerechten voor 2
    personen                                                  Romige Krabsoep
    Nachos                                          9,50
    Tortilla chips met gesmolten kaas,
    jalapeno pepers en zure room.
    Guacamale con tortillas                          7,50                        Sauzen


    Vers gemaakte guacamole met tortillas chips.               Chimichurri                                  2,00
    Jalea                                         12,50        Argentijnse steak saus. (koud)


                                                                Groene saus                                 2,00
    met inktvis
    in bloem                                                   verse  kruidensaus. (koud)
    Pollo al ajillo                                6,50         Salsa pico de gallo                         2,50
    Gemarineerde kipvleugels                                   Mexicaanse pikante saus. (koud)

                  Bijgerechten                                 Salsa de whiskey                             2,50


     Papa Asada                                     3,75       Whiskey saus. (koud)
    Gepofte aardappel met zure room                            Salsa de ajo                                 2,50
    Verduras a la Brasa                             4,50       Knoflooksaus  (koud)

     Gegrilde groenten.                                        Salsa bearnesa                               2,50
     Maíz  Choclo                                   4,50
    Gegrilde maiskolf .                                        Bearnaise saus. (warm)
    Patatas Fritas                                  2,50       Salsa de pimienta                            2,50

     Steakhouse frieten.                                        Pepersaus. (warm)
     Zoete frietjes                                3,50

     Friet van Zoete aardappel.                                 Wijnsaus                                    2,50
    Champiñones Salteados                          4,25        Warm
    Gebakken champignones                                      Salsa de champiñones         2,50
    Aros de Cebolla                                4,25        Champignon saus. (warm)

    Gefrituurde uienringen
   1   2   3   4