Page 3 - BLACKPEPPER Menu.cdr
P. 3
Argentijns rundvlees Specialiteiten
De productie van rundvlees heeft een grote geschiedenis en traditie Pollo Asado 17,50
in Argentinië. Dat komt door de duizenden kilometers grasland
rijk aan vezels en eiwitten dat Argentinië bezit. Black Pepper heeft kip gebakken met kruiden. geserveerd
het beste Argentijnse vlees, en zorgt ervoor dat het vlees gekoeld met frietjes of gepofte aardappel
opgeslagen wordt (-1º C), niet bevroren, tot aan de bereidingstijd, Spare Ribs 17,50
dit proces zorgt voor de unieke smaak van ons vlees. Gegrilde spareribs, Geserveerd met
frietjes of gepofte aardappel
M - L - XXL 200 gr. 300 gr. 400 gr. Wagyu 32,50
Lomosteak 23,50 35,50 45,50 Uruquay entrecote 250 gram Wagyu.
Ossenhaas - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel. geserveerd met frietjes of gepofte aardappel,
Entrecote - Bife de chorizo 26,50 34.50 Black Pepper Spies 18,50
Argentijnse ossenhaas met speciale
Entrecote - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.
marinade van de chef. geserveerd frietjes
Bife de Cuadril 15,50 22,50 29,50 of gepofte aardappel
Lendebiefstuk - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.
Secreto Iberico 19,50
250 gr. 300 gr. 400 gr. Het geheim van het Iberico varken!
RibEye - Ojo de bife 23,50 29,00 36,50 geserveerd met frietjes of gepofte
aardappel.
Rib-Eye - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel. Hamburguesa 1 6 ,50
P icanha 16,50 23,00 29,50 Gemaakt van ons Argentijns vlees
Staartstuk - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel. met spek en kaas
geserveerd met frietjes.
Black Pepper Drie Smaken ------- 38,50
------- Plato Vegetariano 16,50
Lendebiefstuk , Ossenhaas en Ribeye met ei speak en paprika
geserveerd met frietjes of gepofte aardappel. Gegrilde groente met maiskolf ..
gepofte aardappel kikkererwten
Brocheta Mixta 19.50 ------ -------
Gegrilde Argentijnse runderspies met paprika,uien,maiskolf
Geserveerd met frietjes of gepofte aardappel
KINDERMENU Visgerechten
Hamburger 8,50 Zalm 1 7 ,50
geserveerd met salade en frietjes Gegrilde zalm.geserveerd met
K ipnuggets 8,50 frietjes of gepofte aardappel.
geserveerd met salade en frietjes
Kinder Spare Ribs 8,50 Gambas 20,50
geserveerd met salade en frietjes Gegrilde gambas. geserveerd met
Kinderijsje frietjes of gepofte aardappel.
Een mooie kop gevuld met vanille ijs,
aardbei ijs en slagroom.