Page 3 - BLACKPEPPER Menu.cdr
P. 3

Argentijns rundvlees                                             Specialiteiten



   De productie van rundvlees heeft een grote geschiedenis en traditie   Pollo Asado                          17,50
   in Argentinië. Dat komt door de duizenden kilometers grasland
   rijk aan vezels en eiwitten dat Argentinië bezit. Black Pepper heeft   kip gebakken met kruiden. geserveerd
   het beste Argentijnse vlees,  en zorgt ervoor dat het vlees gekoeld   met frietjes of gepofte aardappel
   opgeslagen wordt (-1º C), niet bevroren, tot aan de bereidingstijd,   Spare Ribs                           17,50
   dit proces zorgt voor de unieke smaak van ons vlees.                  Gegrilde spareribs,  Geserveerd met

                                                                         frietjes of gepofte aardappel
     M - L - XXL                          200 gr.  300 gr.  400 gr.      Wagyu                                 32,50


    Lomosteak                              23,50 35,50  45,50            Uruquay entrecote 250 gram Wagyu.

    Ossenhaas - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.            geserveerd met frietjes of gepofte aardappel,


    Entrecote - Bife de chorizo                     26,50 34.50         Black Pepper Spies                    18,50
                                                                        Argentijnse ossenhaas met speciale
    Entrecote -  geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.
                                                                        marinade van de chef. geserveerd frietjes
    Bife de Cuadril                        15,50 22,50  29,50           of gepofte aardappel

    Lendebiefstuk - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.
                                                                        Secreto Iberico                       19,50
                                           250 gr.  300 gr.  400 gr.    Het geheim van het Iberico varken!


    RibEye - Ojo de bife                   23,50 29,00  36,50           geserveerd met frietjes of gepofte
                                                                        aardappel.
    Rib-Eye  - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.            Hamburguesa                           1 6 ,50

    P icanha                               16,50 23,00   29,50          Gemaakt van ons Argentijns vlees

   Staartstuk - geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.           met spek en kaas
                                                                        geserveerd met frietjes.
   Black Pepper Drie Smaken                 -------        38,50

   -------                                                              Plato Vegetariano                      16,50
   Lendebiefstuk , Ossenhaas en Ribeye met ei speak en paprika
   geserveerd met frietjes of gepofte aardappel.                        Gegrilde groente met maiskolf ..
                                                                        gepofte aardappel kikkererwten
   Brocheta Mixta                         19.50    ------   -------


   Gegrilde Argentijnse runderspies met paprika,uien,maiskolf
    Geserveerd met frietjes of gepofte aardappel

                  KINDERMENU                                                    Visgerechten

      Hamburger                               8,50                       Zalm                                1 7   ,50

     geserveerd met salade en frietjes                                  Gegrilde zalm.geserveerd met
     K   ipnuggets                            8,50                      frietjes of gepofte aardappel.
     geserveerd met salade en frietjes
      Kinder Spare Ribs                       8,50                      Gambas                                20,50
      geserveerd met salade en frietjes                                 Gegrilde gambas. geserveerd met
      Kinderijsje                                                       frietjes of gepofte aardappel.

     Een mooie kop gevuld met vanille ijs,
     aardbei ijs en slagroom.
   1   2   3   4