Page 126 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 126
GLOSARIUM
Arginin : asam amino esesial pada bayi dan hewan yang
sedang tumbuh, tetapi tidak terdapat pada orang
dewasa.
Asam amino : asam amino yang tidak dapat dibuat di dalam tubuh
esensial manusia sehingga harus didapatkan dari luar
tubuh.
Asam amino non- : asam amino yang dapat dibuat di dalam tubuh
esensial manusia yang bahan dasarnya berasal dari asam
amino lainnya.
Disakarida senyawa : sakarida yang menghasikam dua molekul
monosakarida jika mengalami hidrolisis.
Defisiensi : kekurangan suatu zat atau bahan aktif.
Defekasi : Proses pencernaan makanan. Proses ini akan
menghasilkan zat sisa berupa feses (tinja).
Erepsin : enzim pemecah protein yang didapatkan dari
cairan usus.
Fruktosa : gula sederhana (monosakarida) yang berasal dari
tumbuhan terutama yang terkandung dalam buah-
buahan.
Glikolipid : lipid yang mengalami modifikasi dengan
penambahan oligosakarida (karbohidrat).
Glikoprotein : protein yang mengalami modifikasi dengan
penambahan oligosakarida (karbohidrat),
Kalogen : protein yang terkandung dalam dentin.
Keratin : protein yang terkandung dalam email gigi.
Kwashiorkor : penyakit yang timbul akibat kekurangan protein.
Laktase : enzim dalam usus yang berfungsi untuk
menguraikan gula susu menjadi glukosa dan
galaktosa.
Laktosa : gula disakarida yang terdapat di dalam susu.
Lipase : enzim yang terdapat dalam hati, pankreas, perut
dan organ pencernaan lain yang berfungsi untuk
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliresol.
Lipase lambung : Enzim pengurai lemak yang dihasilkan oleh
lambung
124 E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan