Page 48 - E-Modul Kalor Berbasis STEM Untuk SMA
P. 48
Kalor adalah energi yang dipindahkan dari benda yang memiliki temperatur
tinggi ke benda yang memiliki temperatur lebih rendah sehingga pengukuran
kalor selalu berhubungan dengan perpindahan energi. Energi adalah kekal
sehingga benda yang memiliki suhu lebih tinggi akan melepaskan energi sebesar
dan benda yang memiliki suhu lebih rendah akan menerima energi sebesar
dengan besar yang sama. Secara matematis, pernyataan tersebut dapat ditulis
sebagai berikut:
(18)
Persamaan (18) menyatakan hukum kekekalan energi pada pertukaran kalor
yang disebut sebagai Asas Black. Nama hukum ini diambil dari nama seorang
ilmuwan Inggris sebagai penghargaan atas jasa-jasanya, yakni Joseph Black
(1728–1799). Pengukuran kalor sering dilakukan untuk menentukan kalor jenis
suatu zat. Jika kalor jenis suatu zat diketahui, kalor yang diserap atau dilepaskan
dapat ditentukan dengan mengukur perubahan temperatur zat tersebut. Secara
sistematis dapat dirumuskan:
(19)
Ketika menggunakan persamaan ini, perlu diingat bahwa suhu naik berarti zat
menerima kalor, dan suhu turun berarti zat melepaskan kalor.
E - M O D U L K A L O R K E L A S X I S M A / M A 33