Page 6 - E-Book Pedoman Implementasi Peraturan Badan POM 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan_FIX

DAFTAR ISI

TIM PENYUSUN ........................................................................ix
KATA PENGANTAR ................................................................ xii
BAB I. PENDAHULUAN .......................................................... 14

1.1 Latar Belakang ............................................................... 14
1.3 Sasaran ............................................................................. 16
1.4 Ruang Lingkup ................................................................ 16

BAB II. ISTILAH DAN DEFINISI ............................................... 17
BAB III. REGULASI KEMASAN PANGAN DI INDONESIA ..... 21
3.1 Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang
Pangan ............................................................................. 21
3.2 Peraturan Pemerintah Nomor 86 Tahun 2019 tentang
Keamanan Pangan ....................................................... 23
3.3 Peraturan Badan POM No 20 Tahun 2019 tentang
Kemasan Pangan .......................................................... 33
3.4 Peraturan Kementerian Lain ........................................ 54
3.4.1 Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 24/M-
IND/PER/2/2010 tentang Pencantuman Logo
Tara Pangan dan Kode Daur Ulang Kemasan
Plastik ..................................................................... 54

3.4.2 Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Republik
Indonesia Nomor 2 Tahun 2014 tentang
Pencantuman Logo Ekolabel ........................... 57
3.4.3 Peraturan Menteri Perindustrian No. 77 Tahun
2015 tentang Pemberlakuan Standar Nasional
Indonesia Melamin-Peralatan Makan dan
Minum Secara Wajib. ......................................... 57

iii